走出饮食误区明明白白吃脂肪

导读：脂肪的摄入量如果过少，雌性激素等合成不足将会造成月经失调，甚至影响生殖功能，以及引发大脑反应迟钝免疫功能低下内分泌系统异常生育功能丧失等一系列严重的问题。

误区7瘦肉都是低脂肪

瘦肉的脂肪含量低于肥肉，这是毋庸置疑的，但不能笼统地认为瘦肉都是低脂肪的，要确定瘦肉中脂肪的含量，首先要搞清楚是什么动物的肉。兔肉是所有动物中脂肪含量最低的，只有0.5%~2%。瘦牛肉的脂肪含量一般在10%以下。瘦猪肉的脂肪含量最高，为25%~30%。不带皮的瘦鸡肉脂肪含量也比较低。