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雪耳美白润肤推荐三款雪耳养颜食谱

导读:雪耳曾为菌中珍品,但现时采用人工培植,价钱已相当便宜,幸好滋阴益肺美白润肤益气清肠等功效还是在的,正好平民大众受益,成为廉价的补品。

雪耳美白润肤推荐三款雪耳养颜食谱

雪耳鸡脚花胶汤

做法

1.雪耳用清水泡开,去蒂,撕成大小适中的块状。

2.花胶洗净,放入鱼眼水(未开的水)中汆烫几分钟后捞出。

3.鸡脚洗净,除去黄色硬皮,排骨洗净斩块,和鸡脚一起汆水捞起。

4.红萝卜洗净切块。

5.将8碗水倒入瓦煲烧开,放入所有材料武火煮沸,转中小火煲一个半小时,下调味饮用。

功效滋阴润肺、益气补脾、健胃固肾、紧肤养颜。

雪耳绿豆糯米粥

绿豆两把,雪耳半朵,糯米小半杯,红枣4粒,枸杞8克,冰糖适量。雪耳和绿豆先泡发,雪耳去蒂撕碎。糯米淘洗干净,红枣和枸杞洗净,红枣去核切细。将糯米、绿豆和雪耳放入锅内,加入适量清水,煮开花,接着放入红枣、枸杞和冰糖,煮成粥状即可。

雪耳蛋白杏仁茶

大杏仁50克、南北杏20克、雪耳1朵、冰糖适量、鸡蛋白1个。雪耳泡发去蒂,切细朵。大杏仁和南北杏浸泡4小时,捞起放入搅拌机内,加两杯水搅打成浆,滤渣取汁,将渣再倒入搅拌机,再加少许水搅打,再次取汁。将杏汁倒入煲内,大火煮沸,下雪耳和冰糖,转小火煮至冰糖融化,慢慢倒入蛋白,搅匀后关火,焗两分钟即成。

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