2.黑米滋阴补肾、健脾暖肝,明目活血
糙米对你有好处,而黑米的好处就更大了。因为黑米的麸壳里有相当高含量的维生素e,维生素e能促进免疫系统的功能,保护细胞免受自由基的损伤。
研究显示,黑米实际上比蓝莓含有更多的花青素抗氧化剂。
3.黑芝麻益肝、补肾、养血、润燥、乌发、美容
古代养生学家陶弘景评价黑芝麻为“八谷之中,唯此为良”。芝麻中的维生素e在护肤、美肤中的作用更不可小视。它能促使人体对维生素a的利用,可与维生素c起共同作用来保护皮肤的健康,减少皮肤发生感染。对皮肤中的胶原纤维和弹力纤维有“滋润”作用,从而改善、维护皮肤的弹性。能促进皮肤内的血液循环,使皮肤得到充分的营养物质与水分,以维护皮肤的柔嫩与光泽。并且其中含有的不饱和脂肪酸、维生素、钙等元素具有减低人体胆固醇以及预防高血压的作用。
它还是补钙高手,就算你不喜欢喝牛奶,也不要担心自己的钙补充会受到影响,每天吃三勺黑芝麻就可以了。