| 芹菜蒜苗炒墨鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 墨鱼 | 克 | 415千卡 | 83千卡 | 15.2克 | 0.9克 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 701克 | 芹菜蒜苗炒墨鱼热量/卡路里455千卡 | |||

1/6. 把炒好的芹菜蒜苗装碟备用!

2/6. 把墨鱼洗干净切好,用料酒腌制十分钟!然后热油锅,把墨鱼倒入炒锅,马上盖好盖子!

3/6. 开盖快速爆炒片刻!

4/6. 爆炒片刻后,把炒熟的芹菜蒜苗倒入炒锅和墨鱼一起爆炒,然后把淀粉糖水倒入炒锅,继续爆炒片刻!

5/6. 可以调味装碟啦!

6/6. 可以调味装碟啦!
墨鱼的热量83千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有明目、安胎、通经等功效;可与木瓜、西兰花、银耳搭配;与果汁、茄子、碱相克,同食可能会引起不适;
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿消肿、开胃、提神等功效;可与羊排、樱桃番茄、西瓜搭配;与醋、甲鱼、河蚬相克,同食可能会引起不适;