| 板栗焖鸡肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 板栗 | 克 | 424千卡 | 212千卡 | 4.8克 | 1.5克 |
| 鸡肉 | 克 | 835千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 总量 | 700克 | 板栗焖鸡肉热量/卡路里1259千卡 | |||
 热量1259千卡，相当于马路散步630分钟消耗的热量...120 | |||||
板栗焖鸡肉的做法共9个步骤
食材主料/辅料
板栗（200克）、鸡肉（500克）、姜（适量）、橄榄油（适量）、食盐（适量）、海天生抽（适量）、料酒（适量）
1/9. 鸡肉宰杀好！洗干净！
2/9. 把鸡肉切成块，备用！
3/9. 把板栗的皮剥掉，洗干净备用！
4/9. 热油锅爆炒姜片，然后下鸡肉，爆炒片刻，加料酒食盐，继续爆炒！
5/9. 加点生抽继续爆炒片刻！
6/9. 爆炒鸡肉直至短生后，把板栗倒入炒锅，和鸡肉一起爆炒！
7/9. 加开水开始焖板栗鸡肉！
8/9. 最后差不多没水了，要记得大火收汁！
9/9. 装碟啦！
食材功效信息
板栗的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C；具有抗衰老、治便秘、增强体质等功效；可与仔鸡、大米、鸡肉搭配；与羊骨、牛排、羊肉相克，同食可能会引起不适；
鸡肉的热量167千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有活血通络、调月经、补精填髓等功效；可与栗子、冬虫夏草、薄荷搭配；与明虾、红薯、大蒜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 板栗焖鸡肉热量1259 千卡
- 脂肪11.1 克
- 蛋白质23.3 克
- 碳水化合物47.4 克
- 钠92.9 毫克
- 钙28 毫克
- 铁2.6 毫克
- 钾782 毫克