| 香梨烩牛柳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 250千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 香梨 | 克 | 609千卡 | 46千卡 | 0.3克 | 0.1克 |
| 太白粉 | 克 | 173千卡 | 360千卡 | 0.4克 | 0.3克 |
| 总量 | 1571克 | 香梨烩牛柳热量/卡路里1032千卡 | |||
 热量1032千卡，相当于滑雪147分钟消耗的热量...420 | |||||
香梨烩牛柳的做法共4个步骤
食材主料/辅料
牛肉（200克）、香梨（1个）、太白粉（适量）、洋葱（半个）、青椒（2个）、盐（适量）、生抽（1勺）、黑胡椒粉（适量）、料酒（1勺）
1/4. 牛肉洗净切条，加入生抽、料酒、黑胡椒粉、太白粉腌制入味，香梨去皮切条，青椒、洋葱切条丝。
2/4. 炒锅热油，将腌制过的牛肉过油后捞起
3/4. 另起锅，下油将洋葱炒香，放入香梨、青椒略炒
4/4. 加入炒锅的牛肉，调入适量水、盐、黑胡椒粉炒匀即可
食材功效信息
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补铁、促进康复、滋养脾胃等功效；可与草菇、洋葱、葱搭配；与白酒、橘子、鲇鱼相克，同食可能会引起不适；
香梨的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止咳化痰、防癌、清心等功效；可与猪肺、百合、核桃搭配；与帝王蟹、猪蹄、大花蟹相克，同食可能会引起不适；
太白粉的热量360千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
你可能还喜欢
营养信息
- 香梨烩牛柳热量1032 千卡
- 脂肪2.4 克
- 蛋白质28.17 克
- 碳水化合物102.8 克
- 钠49.4 毫克
- 钙12 毫克
- 铁2.6 毫克
- 钾412 毫克