| 芋头炖鸡汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 芋头 | 克 | 297千卡 | 81千卡 | 2.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 690克 | 芋头炖鸡汤热量/卡路里836千卡 | |||

1/6. 因为我的电炖锅比较小,所以就用了半只。剁成块,力气活啊!

2/6. 芋头洗干净在削皮,家里不经常吃这个,所以不知道这个具体怎么吃

3/6. 锅里烧水把八角桂皮之类的汤料放进去,水开了放鸡块焯水然后把鸡肉捞出来清晰,剩下的东西扔掉!

4/6. 芋头切块泡水备用

5/6. 洗净的鸡肉放清水和姜片放锅里炖,大约一个小时开了之后放芋头,出锅前十分钟再放盐

6/6. 哇,不知道是因为现杀的鸡还是怎样,煮好的汤上面飘着一层油花,超市里冷冻的鸡炖不出来这个效果
芋头的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补中益气、增强免疫力、洁齿防龋等功效;可与肥牛、牛肉、猪瘦肉搭配;与香蕉相克,同食可能会引起不适;