| 田园意粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 意粉 | 克 | 697千卡 | 335千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | 4克 | 0.8克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 青豆 | 克 | 71千卡 | 72千卡 | 5.9克 | 0.4克 |
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 总量 | 696克 | 田园意粉热量/卡路里1264千卡 | |||

1/6. 锅内放入清水煮开,放入意粉(螺丝状),煮约8-10分钟。可根据个人口感要求,喜欢有嚼劲的可以稍微缩短时间。

2/6. 捞起意粉备用,适当加入沙拉油搅拌,以防意粉都粘到一起。

3/6. 锅内油烧开,加入瘦肉碎翻炒。

4/6. 加入青豆,玉米粒,胡萝卜粒继续翻炒。

5/6. 倒入步骤2的意粉翻炒。
6/6. 加入少许酱油提鲜,加入少许盐,意粉炒至入味即可起锅。
意粉的热量335千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;
玉米粒的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有健脑、降血脂、利水通淋等功效;可与豌豆、草莓、豇豆搭配;与红薯、田螺、海螺相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有下气、胃肠蠕动、增强免疫力等功效;可与绿豆芽、西瓜、比目鱼搭配;与醋、山药、杏相克,同食可能会引起不适;
青豆的热量72千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;具有润燥消水、健脾宽中等功效;可与蘑菇搭配;
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有润燥、补虚、补肾养血等功效;可与白萝卜、蕨菜、苋菜搭配;与红豆、菊花、刀豆相克,同食可能会引起不适;