| 秋梨膏饮品热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莲藕 | 克 | 253千卡 | 74千卡 | 2.6克 | 0.1克 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 780克 | 秋梨膏饮品热量/卡路里314千卡 | |||

1/10. 我的选材和传统的秋梨膏食材不大相同,是专为宝宝挑选的:白梨、莲藕、白萝卜,注意!它们用料的比例是5:3:1

2/10. 白梨不必去皮,削小块。

3/10. 莲藕切小碎粒

4/10. 白萝卜切成小粒

5/10. 将这三种食材放入屉布,扎紧封口

6/10. 用捣蒜锤敲打出汁

7/10. 拧紧屉布,榨汁(因为我家没有料理机所以才用这个传统方法,如果有榨汁机或料理机,以上两步尽可以省了,直接将食材切好放入料理机,榨汁即可)

8/10. 以此类推榨完所有食材的果蔬汁,用过滤网滤出残渣

9/10. 把滤出的汁用小火熬煮一小时左右,待汤汁浓稠即可

10/10. 晾凉放入冰箱,想喝时倒出一部分加温开水,加点蜂蜜,相信宝宝会更喜欢!
莲藕的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有生肌、改善肠胃、凉血等功效;可与海螺、虾米、牛蒡搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;
白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有帮助消化、抗癌、增强免疫力等功效;可与鲢鱼、猪肉、羊肉搭配;与桃子、胡萝卜、黑木耳相克,同食可能会引起不适;