婚礼小蛋糕的热量和减肥功效

1/13. 黄油室温回软至手可以轻轻按出小坑

2/13. 黄油中分三次加入细砂糖A，用电动搅拌器将其打发，打发至鹅黄色即可

3/13. 全蛋液分二到三次慢慢加入进打发的黄油中，用电动搅拌器打至均匀。

4/13. 低筋粉和泡打粉过筛后，加入到黄油糊中

5/13. 用橡皮刮刀将面糊充分搅拌均匀，至渑湖城光滑浓稠状

6/13. 黑巧克力隔水融化后，加入淡奶油B，搅拌均匀

7/13. 将巧克力胡倒入面糊中

8/13. 搅拌均匀至巧克力面糊，烤箱190度预热，将面糊装入纸杯中，烤15-17分钟。

9/13. 烤好的蛋糕取出，冷却后，去除外面的纸杯，将表面膨胀起的多余的蛋糕切去，切平表面，倒放在甜品盘中。

10/13. 淡奶油B+细砂糖B，用牙签蘸一点蓝色色素进去，打发

11/13. 用扁平裱花嘴将蛋糕表面做打底

12/13. 打发的淡奶油中再加入一点点蓝色色素，搅拌均匀，换莲蓬头裱花嘴，将较之前更深的奶油在表面做装饰，可以随意做出自由无拘束的奶油花。