| 8寸戚风热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 8寸戚风热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于高尔夫球20分钟消耗的热量...300 | |||||
8寸戚风的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（5个）、低粉（85克）、玉米油（40克）、牛奶（40克）、细砂糖（90克）
1/6. 依次加入40克油，40克牛奶，拌均。面粉过筛拌均。
2/6. 依次加入40克油，40克牛奶，拌均。面粉过筛拌均。
3/6. 蛋清分三次加入蛋黄中翻拌匀(不可划圈)
4/6. 蛋清分三次加入蛋黄中翻拌匀(不可划圈)
5/6. 烤箱预热，170度1小时。出炉立即倒扣直至冷却，脱模即可。
6/6. 烤箱预热，170度1小时。出炉立即倒扣直至冷却，脱模即可。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、健脑益智、预防动脉硬化等功效；可与肥牛、辣椒、荠菜搭配；与茶叶、消炎片、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 8寸戚风热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克