| 香酥黄花鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄花鱼 | 克 | 523千卡 | 99千卡 | 17.9克 | 3克 |
| 总量 | 528克 | 香酥黄花鱼热量/卡路里523千卡 | |||

1/4. 去鱼头,去内脏。洗净后横剖数刀,勿切断。两面都是。

2/4. 用均匀地抹上盐、胡椒粉、少许食用油,腌制15分钟。再裹上一层淀粉。

3/4. 进油锅,小偏中火煎。不要过多翻动,可摇动炒锅避免粘锅。两面煎至金黄色即可。

4/4. 撒入葱花。完工!
黄花鱼的热量99千卡(每100克);具有益肾补虚、健脾升胃、安神止痢等功效;可与蜂蜜、豆腐、卷心菜搭配;与鱼头、地瓜、冰棍相克,同食可能会引起不适;