| 肉丝炒白菜海带热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 海带丝 | 克 | 23千卡 | 12千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 猪瘦肉 | 克 | 960千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 9.63克 |
| 总量 | 724克 | 肉丝炒白菜海带热量/卡路里1086千卡 | |||
 热量1086千卡，相当于舞厅241分钟消耗的热量...270 | |||||
肉丝炒白菜海带的做法共7个步骤
食材主料/辅料
白菜（适量）、海带丝（适量）、猪瘦肉（适量）、葱（适量）、大蒜（适量）、生抽（适量）、蚝油（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/7. 将白菜切丝。
2/7. 将海带丝洗净泥沙。
3/7. 猪瘦肉切丝，猪瘦肉加少许生抽腌制。
4/7. 油锅烧热，下入葱花，蒜瓣爆香。
5/7. 下入猪瘦肉丝炒熟。
6/7. 下入白菜炒软。
7/7. 下入海带丝翻炒三分钟，调入两滴蚝油，撒入适量盐，鸡精调味即可。
食材功效信息
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿通便、通利肠胃、促进消化等功效；可与排骨、山楂、红枣搭配；与山竹、黄瓜、兔肉相克，同食可能会引起不适；
海带丝的热量12千卡（每100克）；具有防癌、抗癌、减少放射性疾病等功效；可与排骨、菠菜、油豆腐搭配；与葡萄、猪血、白酒相克，同食可能会引起不适；
猪瘦肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有止消渴、滋阴、滋肝阴等功效；可与藕、洋葱、芒果搭配；与鸭梨、杏仁、菊花相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 肉丝炒白菜海带热量1086 千卡
- 脂肪10.14 克
- 蛋白质18.18 克
- 碳水化合物10.38 克
- 钠328.1 毫克
- 钙97 毫克
- 铁3.97 毫克
- 钾701 毫克