| 苦瓜甜椒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 甜椒 | 克 | 16千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 97克 | 苦瓜甜椒热量/卡路里16千卡 | |||
 热量16千卡，相当于抄写7分钟消耗的热量...138 | |||||
苦瓜甜椒的做法共9个步骤
食材主料/辅料
长苦瓜（1根）、甜椒（1个）、盐（1茶匙）、生抽（2茶匙）、植物油（1汤匙）、鸡精（1茶匙）、姜片（2片）、大蒜（2瓣）
1/9. 苦瓜洗净，去瓤，切片；如果大家担心苦瓜太苦，就选购一些浅色，接近白色的苦瓜。苦瓜外表上的“肿瘤”越大，越稀少，味道就淡些；
2/9. 甜椒去蒂去籽，洗净后，切成甜椒丝；
3/9. 姜蒜洗净后，切碎备用；
4/9. 锅置火上，烧热后，倒入适量植物油烧热；放入姜蒜碎，小火煸香；
5/9. 放入苦瓜片，大火翻炒；
6/9. 调入适量生抽；
7/9. 苦瓜炒至8分熟，放入甜椒丝翻炒均匀；
8/9. 食材都熟了之后，调入适量盐；
9/9. 调入适量鸡精；翻炒均匀，关火，起锅。
食材功效信息
甜椒的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增加食欲、健胃、解热等功效；可与海虾、羊肉、圆白菜搭配；与南瓜、胡萝卜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 苦瓜甜椒热量16 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质0.8 克
- 碳水化合物2.9 克
- 钠246.9 毫克
- 钙11 毫克
- 铁0.4 毫克
- 钾180 毫克