| 酒香麻辣小龙虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小龙虾 | 克 | 937千卡 | 93千卡 | 14.8克 | 3.8克 |
| 二锅头 | 克 | 109千卡 | 351千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 1038克 | 酒香麻辣小龙虾热量/卡路里1046千卡 | |||

1/8. 小龙虾买来,在水中养几小时,刷洗干净

2/8. 温水(约60-70度),略煮20秒左右,再次洗净备用

3/8. 准备炒锅料,如图所示

4/8. 小火,煸香香料,依次下入姜、蒜、香锅底料、辣椒酱、翻炒

5/8. 放入小龙虾继续翻炒

6/8. 二锅头,40ml淋锅边儿,翻炒

7/8. 啤酒1瓶,翻炒,入葱加盖,大火烧开,小火10分钟

8/8. 适量盐,调味,出锅
小龙虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有提高免疫力、通乳生乳、壮阳补肾等功效;可与燕麦搭配;与洋葱相克,同食可能会引起不适;
二锅头的热量351千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;