| 田园虾仁豆腐羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 虾仁 | 克 | 48千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 玉米粒 | 克 | 157千卡 | 196千卡 | 4克 | 0.8克 |
| 总量 | 476克 | 田园虾仁豆腐羹热量/卡路里445千卡 | |||

1/9. 准备食材

2/9. 虾仁切段用料酒、盐腌一下

3/9. 起油锅煸炒虾仁,熟后盛出

4/9. 再放入豆腐用锅铲绞碎
5/9. 放入玉米粒、豌豆翻炒,稍放点开水煮开

6/9. 放入虾仁

7/9. 放盐

8/9. 放水淀粉勾芡

9/9. 最后撒上葱花即可
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有利小便、补中益气、解热毒等功效;可与羊肉、鲅鱼、虾米搭配;与竹笋、木耳菜、苦瓜相克,同食可能会引起不适;
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有补肾壮阳、缓解神经衰弱、促消化等功效;可与紫菜、葡萄、龙须菜搭配;与樱桃番茄、果汁、木瓜相克,同食可能会引起不适;
玉米粒的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有降血脂、预防高血压、降血压等功效;可与洋葱、酸奶、松仁搭配;与红螺、红薯、田螺相克,同食可能会引起不适;