| 酸辣青菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青菜 | 克 | 39千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 总量 | 260克 | 酸辣青菜热量/卡路里39千卡 | |||
1/12. 食材:青菜、郫县豆瓣酱

2/12. 将青菜洗净,捞出待用。

3/12. 烧锅倒油烧热,下入洗净的青菜翻炒一下。

4/12. 接着,加适量的清水。

5/12. 翻炒翻炒至青菜断生。

6/12. 然后,加适量的郫县豆瓣酱。

7/12. 加适量的生抽。
8/12. 加适量的香醋。

9/12. 加适量的白糖。
10/12. 加适量的鸡精。

11/12. 调味炒匀,即成。

12/12. 出锅装盘。
青菜的热量15千卡(每100克);具有清热解毒、利尿、止渴等功效;可与猪肉、虾皮、辣椒搭配;与黄瓜、醋、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;