| 五花肉香芋汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香芋 | 克 | 450千卡 | 81千卡 | 2.2克 | 0.2克 |
| 五花肉 | 克 | 1397千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 830克 | 五花肉香芋汤热量/卡路里1847千卡 | |||

1/13. 食材:香芋、五花肉(已切开焯水)、葱花

2/13. 将香芋去皮洗净。

3/13. 放在案板上切开。

4/13. 随后,将五花肉和切好的香芋下入高压锅中。
5/13. 接着,加适量的料酒。

6/13. 加入一些清水。

7/13. 盖上盖用中小火烧煮10分钟后关火。

8/13. 焖至没气后开盖。

9/13. 然后,加适量的生抽。

10/13. 加适量的盐。
11/13. 加适量的鸡精。
12/13. 调味翻匀。

13/13. 最后,盛出装入大碗中,搁入葱花,即成。
香芋的热量81千卡(每100克);具有洁齿防龋、解毒补脾、促消化等功效;可与大枣、猪肉、粳米搭配;与香蕉相克,同食可能会引起不适;
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补充蛋白质、润肌肤、止消渴等功效;可与山楂、冬瓜、萝卜搭配;与鹌鹑、百合、菊花相克,同食可能会引起不适;