| 虫草花花胶汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦肉 | 克 | 143千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 总量 | 100克 | 虫草花花胶汤热量/卡路里143千卡 | |||
 热量143千卡，相当于睡觉159分钟消耗的热量...54 | |||||
虫草花花胶汤的做法共5个步骤
食材主料/辅料
花胶（2条）、瘦肉（100克）、虫草花（10克）、姜（2片）、盐（适量）
1/5. 备食材。
2/5. 花胶泡一夜，煲前洗净，剪块。
3/5. 虫草花泡之以10分钟。同时，瘦肉切块，放入养生壶内（或锅内），汆烫血水。至烧开即可。
4/5. 将花胶、虫草、瘦肉一起放入养生壶内，加入两片姜，启动养生汤模式（或置于锅内，烧开后慢炖60min）。
5/5. 自动断电（60min后）即可，香气溢满厨房。
食材功效信息
花胶具有养血、散瘀消肿、补肝肾等功效；
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有补肾养血、生津液、润肌肤等功效；可与银耳、白菜、韭菜搭配；与香菜、菊花、鸭梨相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 虫草花花胶汤热量143 千卡
- 脂肪6.2 克
- 蛋白质20.3 克
- 碳水化合物1.5 克
- 钠57.5 毫克
- 钙6 毫克
- 铁3 毫克
- 钾305 毫克