| 双薯山药馅饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫薯 | 克 | 148千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 淮山药 | 克 | 84千卡 | 56千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 玫瑰酱 | 克 | 61千卡 | 121千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 总量 | 400克 | 双薯山药馅饼热量/卡路里293千卡 | |||
 热量293千卡，相当于跳舞61分钟消耗的热量...288 | |||||
双薯山药馅饼的做法共14个步骤
食材主料/辅料
紫薯（200克）、白薯（150克）、淮山药（150克）、玫瑰酱（50克）、面粉（500克）、酵母粉（6克）、水（320克）
1/14. 紫薯、白薯、山药上笼蒸熟
2/14. 分别去皮碾压成泥
3/14. 入锅用适量的油炒成馅料
4/14. 晾凉后加入玫瑰酱
5/14. 拌均匀
6/14. 面粉加水和酵母和成面团
7/14. 盖上保鲜膜，发酵至2--3倍大小
8/14. 发好的面团排气
9/14. 把面团分成大约70克的剂子，馅料分成60克的剂子
10/14. 包起来
11/14. 两面刷水
12/14. 两面都沾上芝麻
13/14. 平底锅中烙熟
14/14. 烙好的馅饼，来一个尝尝吧
食材功效信息
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进胃肠蠕动、提高免疫力、瘦身等功效；可与猪小排、芹菜、米面搭配；与螃蟹、青蟹、仔鸡相克，同食可能会引起不适；
淮山药的热量56千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
玫瑰酱的热量121千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 双薯山药馅饼热量293 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质4.54 克
- 碳水化合物59.7 克
- 钠70.6 毫克
- 钙16 毫克
- 铁0.3 毫克
- 钾213 毫克