| 火腿芝士蛋炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 总量 | 414克 | 火腿芝士蛋炒饭热量/卡路里486千卡 | |||

1/9. 准备材料

2/9. 倒入油 依次下入火腿片 黄瓜丁 煸炒至火腿有香味

3/9. 加入米饭
4/9. 煸炒均匀后加入一勺沙拉酱

5/9. 加入芝士用米饭余热将其软化

6/9. 盛出炒好的米饭

7/9. 打两枚鸡蛋 加入少许盐

8/9. 将事先炒好的蛋与饭煸炒均匀

9/9. 摆盘 挤少许番茄酱
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、养血发胎、健脑益智等功效;可与辣椒、桂圆、小米搭配;与兔肉、鹅肉、红薯相克,同食可能会引起不适;
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脾养胃、帮助睡眠、益精强志等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有生津益血、健脾开胃、滋肾填精等功效;可与白菜、蘑菇、南瓜搭配;与菱角、香菜、甘草相克,同食可能会引起不适;