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鸡蛋炒面

鸡蛋炒面的热量和减肥功效

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鸡蛋炒面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
青椒25千卡22千卡1克0.2克
红椒138千卡212千卡15克12克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
包菜57千卡22千卡1.5克2.61克
总量505鸡蛋炒面热量/卡路里319千卡
挖煤 热量319千卡,相当于挖煤53分钟消耗的热量...360

鸡蛋炒面的做法共10个步骤

食材主料/辅料

圆面(300克)、青椒(1个)、红椒(1个)、包菜(半个)、鸡蛋(3个)、盐(6克)、生抽(10克)、烹调油(适量)
鸡蛋炒面的做法图解1

1/10. 湿圆面放蒸笼蒸上。

2/10. 准备配菜。

鸡蛋炒面的做法图解3

3/10. 蔬菜改刀。

鸡蛋炒面的做法图解4

4/10. 蒸好的面条抖散。

鸡蛋炒面的做法图解5

5/10. 坐锅烧油,炒蛋。

6/10. 放上饭菜丝翻炒。

鸡蛋炒面的做法图解7

7/10. 放上椒丝翻炒。

鸡蛋炒面的做法图解8

8/10. 加上水,加上调料。

鸡蛋炒面的做法图解9

9/10. 放上面条,翻均匀,炒透出锅即可。

鸡蛋炒面的做法图解10

10/10. 好了,开吃吧。

食材功效信息

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有缓解疲劳、开胃消食、挡辐射等功效;可与紫甘蓝、黑木耳、鸡蛋搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

红椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有促进消化、胃肠胀气、健胃等功效;可与鳕鱼、花菜、基围虾搭配;与羊肝、南瓜、猪肝相克,同食可能会引起不适;

包菜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有杀虫止痒、预防感冒、减肥等功效;可与胡萝卜、辣椒、樱桃番茄搭配;与肝脏、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、防细菌感染、健脑益智等功效;可与菠菜、圆生菜、明虾搭配;与田鸡、牛奶、地瓜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 鸡蛋炒面热量319 千卡
  • 脂肪24.32 克
  • 蛋白质30.06 克
  • 碳水化合物71.23 克
  • 206.2 毫克
  • 131 毫克
  • 9.15 毫克
  • 1489 毫克

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