| 竹荪乌鸡桂圆汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 乌鸡 | 克 | 531千卡 | 111千卡 | 22.3克 | 2.3克 |
| 竹荪 | 克 | 78千卡 | 155千卡 | 17.8克 | 3.1克 |
| 桂圆 | 克 | 53千卡 | 71千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 总量 | 602克 | 竹荪乌鸡桂圆汤热量/卡路里662千卡 | |||
 热量662千卡，相当于改建房屋120分钟消耗的热量...330 | |||||
竹荪乌鸡桂圆汤的做法共6个步骤
食材主料/辅料
乌鸡（半只）、竹荪（50克）、桂圆（15粒）、红枣（10粒）、党参（适量）、盐（适量）
1/6. 乌鸡洗干净切好竹荪用水泡发处理好
2/6. 红枣 桂圆 党参洗干净
3/6. 放入高压锅盆里，加入适量的水
4/6. 电高压锅选择营养炖鸡汤，30分钟如果是用砂锅，时间会要长一点，50分钟左右
5/6. 熟后加入适量的盐即可
6/6. 成品
食材功效信息
乌鸡的热量111千卡（每100克）；具有补肝益肾、健脾止泻、滋阴清热等功效；可与黑木耳、枣、芸豆搭配；与兔肉、鲫鱼、虾相克，同食可能会引起不适；
竹荪的热量155千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有抑制肿瘤、清热利湿、增强抵抗力等功效；可与鸡腿菇、百合搭配；
桂圆的热量71千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养血安神、气血不足、滋补等功效；可与当归、百合、鹌鹑搭配；
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营养信息
- 竹荪乌鸡桂圆汤热量662 千卡
- 脂肪5.5 克
- 蛋白质41.3 克
- 碳水化合物77.2 克
- 钠67.9 毫克
- 钙23 毫克
- 铁2.5 毫克
- 钾571 毫克