| 圆白菜饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉馅 | 克 | 522千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 圆白菜 | 克 | 50千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 456克 | 圆白菜饺子热量/卡路里572千卡 | |||

1/13. 胡萝卜榨汁剩下的渣滓

2/13. 面粉加入一部分胡萝卜渣
3/13. 添温水把面和好,醒30分钟

4/13. 圆白菜洗净焯水

5/13. 圆白菜剁成馅

6/13. 元葱切成末

7/13. 肉馅加入酱油 盐 五香粉 蔬菜精 及少许的水搅拌均匀

8/13. 把元葱 圆白菜 胡萝卜渣放入肉馅中拌匀,馅就备好了

9/13. 把元葱 圆白菜 胡萝卜渣放入肉馅中拌匀,馅就备好了

10/13. 取一块面,搓成条

11/13. 用刀切好剂子

12/13. 擀好饺子皮

13/13. 包好饺子,上锅蒸
肉馅的热量227千卡(每100克);具有补虚、润肠胃、补肾气等功效;可与紫菜、柿子、扁豆搭配;与豆类、荞麦、龟相克,同食可能会引起不适;
圆白菜的热量22千卡(每100克);具有益心力、壮筋骨、补骨髓等功效;可与海米、辣椒、猪肉搭配;与黄瓜相克,同食可能会引起不适;