| 蛋饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉馅 | 克 | 522千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 299克 | 蛋饺热量/卡路里621千卡 | |||
 热量621千卡，相当于做头发248分钟消耗的热量...150 | |||||
蛋饺的做法共3个步骤
食材主料/辅料
肉馅（适量）、鸡蛋（适量）
1/3. 肉馅按自己的喜好配置
2/3. 鸡蛋打入碗中，搅散待用，小锅中刷少许植物油
3/3. 等底部稍成型对折，边缘处再摸点蛋液粘紧，即可出锅，蛋饺完成
食材功效信息
肉馅的热量227千卡（每100克）；具有生津液、滋阴、润肠胃等功效；可与藕、菜花、丝瓜搭配；与甲鱼、茶叶、甘草相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、预防癌症、解热烦等功效；可与玉米、生菜、小米面搭配；与田鸡、鹅肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蛋饺热量621 千卡
- 脂肪24.3 克
- 蛋白质30.78 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠199 毫克
- 钙67 毫克
- 铁2.64 毫克
- 钾457 毫克