| 肉桂苹果餐包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 72千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | 0.2克 | 0.2克 |
| 高筋面粉 | 克 | 1155千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 肉桂粉 | 克 | 10千卡 | 253千卡 | 19.96克 | 4.36克 |
| 总量 | 675克 | 肉桂苹果餐包热量/卡路里1394千卡 | |||
 热量1394千卡，相当于草地保龄球465分钟消耗的热量...180 | |||||
肉桂苹果餐包的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（50克）、苹果（2个）、肉桂粉（少许）、高筋面粉（320克）、酵母（2克）、牛奶（160克）、白糖（50克）、盐（1/8t）、黄油（50克）
1/7. 将高粉、酵母、白糖30g、盐、牛奶、鸡蛋放入面包机桶内，搅拌至扩展阶段。
2/7. 加入黄油，搅拌至完全阶段。
3/7. 放入盆中，发酵至两倍大。
4/7. 分成6分，塑圆，静置15分钟。
5/7. 苹果去皮、去核，切丁，加入葡萄干、肉桂粉、白砂糖50g，拌匀。
6/7. 将苹果馅包入面皮中，收紧收口。发酵至两倍大。
7/7. 面包表面涂水，沾上杏仁片，放入预热至170℃的烤箱中烘烤30分钟。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、滋阴润燥、预防癌症等功效；可与银鱼、香椿、北极虾搭配；与菠萝、鹅蛋、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
苹果的热量52千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有宁神、安眠、促进胃肠蠕动等功效；可与鳙鱼、芦荟、洋葱搭配；与萝卜、紫甘蓝、糯米相克，同食可能会引起不适；
肉桂粉的热量253千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有降血脂、散寒止痛、引火归源等功效；可与狗肉、蜂蜜、猪肚搭配；
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营养信息
- 肉桂苹果餐包热量1394 千卡
- 脂肪15.73 克
- 蛋白质44.72 克
- 碳水化合物142.57 克
- 钠353.6 毫克
- 钙1844 毫克
- 铁51.13 毫克
- 钾3565 毫克