| 西芹炒腊肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 腊肉 | 克 | 1730千卡 | 692千卡 | 18.2克 | 68克 |
| 西芹 | 克 | 34千卡 | 17千卡 | 1.61克 | 0.22克 |
| 总量 | 450克 | 西芹炒腊肉热量/卡路里1764千卡 | |||

1/7. 蒜瓣切片,八角掰成小粒。

2/7. 西芹洗净切成寸断。
3/7. 煮熟的腊肉切成片备用。

4/7. 平底锅里倒入少许油,油热时放入蒜片和八角炒出香味。

5/7. 倒入腊肉翻炒。
6/7. 然后倒入西芹,加入少许开水,翻炒均匀。

7/7. 滴入少许香油,装盘出锅。
腊肉的热量692千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有开胃祛寒、消食等功效;
西芹的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有提神、平肝降压、养血补虚等功效;可与明虾、豆腐、莲藕搭配;与蛤蜊、文蛤、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;