| 鲫鱼豆腐汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲫鱼 | 克 | 270千卡 | 108千卡 | 17.1克 | 2.7克 |
| 豆腐 | 克 | 203千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 500克 | 鲫鱼豆腐汤热量/卡路里473千卡 | |||
 热量473千卡，相当于现代舞99分钟消耗的热量...288 | |||||
鲫鱼豆腐汤的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鲫鱼（250克）、豆腐（250克）、香菜（25克）、盐（10克）、香油（少许）、八角（几粒）
1/6. 鲫鱼开剥干净，鱼身上划上几道，侧线一定要拔出。
2/6. 豆腐切块备用。
3/6. 香菜少许，切碎备用。
4/6. 平底锅里倒入少许油，油温稍热时放入鲫鱼，两面煎黄
5/6. 倒入开水，放入豆腐，蒜片和几粒八角，开始炖煮。
6/6. 约二十分钟，鱼汤已变成奶白色，放入少许盐和香油，撒上香菜，一碗鲜美可口的鲫鱼汤就OK了。
食材功效信息
鲫鱼的热量108千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容抗皱、健脾利湿、和中开胃等功效；可与芋头、豆腐、蘑菇搭配；与山药、茶叶、排骨相克，同食可能会引起不适；
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有利小便、和脾胃、下气消痰等功效；可与带鱼、鸡蛋、白萝卜搭配；与苦瓜、葱、小葱相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 鲫鱼豆腐汤热量473 千卡
- 脂肪6.4 克
- 蛋白质25.2 克
- 碳水化合物8 克
- 钠48.4 毫克
- 钙243 毫克
- 铁3.2 毫克
- 钾415 毫克