| 盐水虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 基围虾 | 克 | 505千卡 | 101千卡 | 18.2克 | 1.4克 |
| 总量 | 500克 | 盐水虾热量/卡路里505千卡 | |||
1/6. 葱切段,姜切片。

2/6. 放两粒大料

3/6. 十粒花椒

4/6. 放一小勺半盐,把上述的材料放进水里,煮十分钟。让汤先煮出味道。

5/6. 虾放进沸水,待虾发红卷起来,立即捞出。放入加了冰块的煮虾的汤。浸泡二十分钟到半小时。
6/6. 捞出来,就不摆盘了。
基围虾的热量101千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有帮助消化、增强免疫力、催乳等功效;可与油菜、辣椒、茄子搭配;与柿子、黄豆、香菇相克,同食可能会引起不适;