| 牛奶蒸蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 牛奶蒸蛋热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于干活66分钟消耗的热量...90 | |||||
牛奶蒸蛋的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（1个）、牛奶（100毫升）、细砂糖（2勺）、枸杞（5个）
1/8. 准备材料
2/8. 鸡蛋磕在碗里，加入砂糖
3/8. 打至糖溶蛋散
4/8. 倒入牛奶，搅拌均匀
5/8. 用很细的网筛把搅拌蛋液过筛
6/8. 盖上保鲜膜，放进锅中隔水中火蒸10分钟，蒸到蛋液表面凝结即可
7/8. 取出，掀开保鲜膜放入枸杞装饰
8/8. 可以吃啦，也可以冰镇后吃
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、延缓衰老、滋阴润燥等功效；可与青椒、丝瓜、桂圆肉搭配；与糖精、鹅蛋、鹅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 牛奶蒸蛋热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克