| 凉拌折耳根热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 折耳根 | 克 | 195千卡 | 39千卡 | 2.1克 | 0克 |
| 总量 | 500克 | 凉拌折耳根热量/卡路里195千卡 | |||
 热量195千卡，相当于有氧拳击操20分钟消耗的热量...600 | |||||
凉拌折耳根的做法共11个步骤
食材主料/辅料
折耳根（500克）、香菜（100克）、香醋（2大勺）、味极鲜酱油（1勺）、油泼辣椒（1大勺）、盐（适量）、料酒（1小勺）、香油（适量）、鸡精（少许）
1/11. 折耳根摘成4厘米长的小段，用清水洗净，过一道凉白开，装碗备用。
2/11. 香菜洗净，过一道凉白开，切段，备用。
3/11. 调味料如图所示，备好。
4/11. 将香菜段放在折耳根上。
5/11. 加料酒。
6/11. 加味极鲜酱油。
7/11. 加油泼辣椒。
8/11. 加盐。
9/11. 加鸡精。
10/11. 加香油。
11/11. 调拌均匀，腌制入味即可食用。
食材功效信息
折耳根的热量39千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有镇痛、消痈排脓、化痰等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 凉拌折耳根热量195 千卡
- 脂肪0 克
- 蛋白质2.1 克
- 碳水化合物19.5 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克