| 茭白炒油条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茭白 | 克 | 29千卡 | 26千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 110克 | 茭白炒油条热量/卡路里29千卡 | |||

1/13. 食材:茭白、油条

2/13. 将茭白剥壳、清洗一下。

3/13. 放在案板上切成片,待用。

4/13. 将油条撕开,放在案板上切成段,待用。

5/13. 烧锅倒油烧热,下入切好的茭白翻炒一下。

6/13. 接着,加适量的清水。

7/13. 翻炒翻炒至断生。

8/13. 然后,加适量的生抽。

9/13. 加适量的盐。

10/13. 加适量的鸡精。

11/13. 调味翻炒一下。

12/13. 最后,合入切好的油条炒匀,即成。
13/13. 出锅装盘。
茭白的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补虚健体、解酒毒、减肥等功效;可与猪蹄、牛肉、番茄搭配;与豆腐、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;