| 泡椒鸡爪热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡爪 | 克 | 1326千卡 | 254千卡 | 23.9克 | 16.399999克 |
| 总量 | 522克 | 泡椒鸡爪热量/卡路里1326千卡 | |||
 热量1326千卡，相当于开车530分钟消耗的热量...150 | |||||
泡椒鸡爪的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡爪（12支）、野山椒（30克）、泡椒水（35毫升）、红辣子（4个）、洋葱（10克）、生姜，葱白段（适量）
1/6. 鸡爪剪掉脚趾，以免食用扎嘴。
2/6. 剁小块，易冲洗血水杂质，入锅也易熟。煮开时撇沫子，加生姜，葱白段去腥。
3/6. 煮过的鸡爪捞出冲洗油质，多重复几次。
4/6. 密封盒要无水无油，依次放入食材，无辣不欢的可以加点辣椒。
5/6. 一周放上洋葱，可以更出味，可以不加。泡椒水太咸，本人兑了凉白开，中和了。
6/6. 放冰箱冷藏一晚就可以食用，想味道更好些可以多放几晚。
食材功效信息
鸡爪的热量254千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养颜护肤、祛脂降压、增强皮肤张力等功效；可与油菜搭配；
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营养信息
- 泡椒鸡爪热量1326 千卡
- 脂肪16.399999 克
- 蛋白质23.9 克
- 碳水化合物2.7 克
- 钠169 毫克
- 钙36 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾108 毫克