| 清炒莴苣丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莴苣 | 克 | 85千卡 | 27千卡 | 2.90克 | 0.40克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 378克 | 清炒莴苣丝热量/卡路里166千卡 | |||
 热量166千卡，相当于冰上钓鱼83分钟消耗的热量...120 | |||||
清炒莴苣丝的做法共6个步骤
食材主料/辅料
莴苣（1根）、青辣椒（适量）、大蒜（适量）、盐（适量）、味精（适量）
1/6. 将莴苣切条备用，红椒也切丝
2/6. 锅里家适量的油烧热，加入蒜瓣里面爆香
3/6. 倒入莴苣丝里面翻炒
4/6. 接着加入红椒丝里面一起翻炒
5/6. 加入调料盐
6/6. 最后加一点鸡精翻炒均匀就可以出锅了
食材功效信息
莴苣的热量27千卡（每100克）；具有通经脉、开通疏利、清热利尿等功效；可与肥牛搭配；与藕带相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有消食理气、预防感冒、强身体等功效；可与醋、武昌鱼、龙须菜搭配；与鸡肉、鸭肉、芒果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 清炒莴苣丝热量166 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质7.4 克
- 碳水化合物32.3 克
- 钠51.2 毫克
- 钙333 毫克
- 铁6.6 毫克
- 钾582 毫克