| 蜜汁叉烧热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 355克 | 蜜汁叉烧热量/卡路里1803千卡 | |||

1/3. 五花肉洗净备用。

2/3. 取一大碗,加入叉烧酱,酱油,蜂蜜搅拌均匀。

3/3. 将五花肉放在调料中腌制一天。烤箱200度,烤30分钟左右,每十分钟翻一次面,刷上调料。
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补充蛋白质、利二便、止消渴等功效;可与紫菜、冬瓜、茄子搭配;与香菜、菱角、菊花相克,同食可能会引起不适;