| 韭菜酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 韭菜花 | 克 | 25千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | 0.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 401克 | 韭菜酱热量/卡路里182千卡 | |||
 热量182千卡，相当于拳击30分钟消耗的热量...360 | |||||
韭菜酱的做法共11个步骤
食材主料/辅料
韭菜花（100克）、苹果（1个）、生姜（1块）、盐（适量）
1/11. 砸呀～捣呀～搓呀弄了一个多小时，是不是很英勇～哈哈
2/11. 先把姜和苹果分别捣碎，韭菜花要捣很碎很难得，尽量吧！
3/11. 完成装瓶。密封一星期就可以享用了
4/11. 采花大盗来了
5/11. 采了一盆
6/11. 准备原料，我不能吃辣的，没有放辣椒
7/11. 洗干净之后放盐腌两个小时
8/11. 因为我是用蒜臼捣我把姜和苹果切成了小丁。用料理机就不用切这么碎了
9/11. 砸呀～捣呀～搓呀弄了一个多小时，是不是很英勇～哈哈
10/11. 先把姜和苹果分别捣碎，韭菜花要捣很碎很难得，尽量吧！
11/11. 完成装瓶。密封一星期就可以享用了
食材功效信息
韭菜花的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有温中行气、里寒腹痛、解毒等功效；可与牡蛎、基围虾、青鱼搭配；与蜂蜜、白酒、虾皮相克，同食可能会引起不适；
苹果的热量52千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有宁神、补脑养血、抗癌等功效；可与香蕉、洋葱、绿茶搭配；与萝卜、白萝卜、紫甘蓝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 韭菜酱热量182 千卡
- 脂肪1.01 克
- 蛋白质2.289999 克
- 碳水化合物17.05 克
- 钠89.6 毫克
- 钙106 毫克
- 铁4.24 毫克
- 钾610 毫克