| 鱿鱼鲞炒毛豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 毛豆 | 克 | 1317千卡 | 131千卡 | 13.1克 | 5克 |
| 总量 | 1005克 | 鱿鱼鲞炒毛豆热量/卡路里1317千卡 | |||

1/12. 食材:梅豆、鱿鱼鲞(已洗净)

2/12. 将梅豆摘洗干净,捞出待用。

3/12. 将鱿鱼鲞放在案板上切开。

4/12. 烧锅倒油烧热,下入切好的鱿鱼鲞,加适量的料酒。

5/12. 翻炒翻炒。

6/12. 接着,合入梅豆翻炒一下。

7/12. 然后,加适量的清水。

8/12. 翻炒翻炒至梅豆断生至熟。
9/12. 最后,加适量的盐。

10/12. 加适量的鸡精。
11/12. 调味炒匀,即成。

12/12. 出锅装盘。
毛豆的热量131千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有清热解毒、润燥消水、健脾宽中等功效;可与香菇、丝瓜、花生搭配;与蕨菜、鱼头、鱼肉相克,同食可能会引起不适;