| 莲蓉馅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米油 | 克 | 1074千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 总量 | 120克 | 莲蓉馅热量/卡路里1074千卡 | |||
 热量1074千卡，相当于上下蹲268分钟消耗的热量...240 | |||||
莲蓉馅的做法共8个步骤
食材主料/辅料
白莲子（500克）、玉米油（120克）、白糖（150克）
1/8. 莲子洗干净放入适量的水，提前浸泡一夜。
2/8. 泡好的莲子体积胀大，比较易熟，和水一起倒进高压锅里，水没过莲子1公分左右，压20分钟。
3/8. 把多余的水分倒掉，用汤匙碾成蓉，趁热很好碾的。
4/8. 把碾好的莲蓉放入炒锅，小火不停地翻炒，以防糊锅。
5/8. 把糖倒进锅里继续翻炒。
6/8. 玉米油分多次加入，每次都要等油完全吸收进去了再加。
7/8. 炒到莲蓉中的水分完全蒸发，莲蓉能成团即可。
8/8. 很累人的过程。。。
食材功效信息
玉米油的热量895千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有养颜、健体、美容养颜等功效；
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营养信息
- 莲蓉馅热量1074 千卡
- 脂肪99.2 克
- 蛋白质0 克
- 碳水化合物0.5 克
- 钠1.4 毫克
- 钙1 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾2 毫克