| 沙拉包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 86千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 玉米粒 | 克 | 294千卡 | 196千卡 | 4克 | 0.8克 |
| 高筋面粉 | 克 | 542千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 火腿 | 克 | 125千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 总量 | 480克 | 沙拉包热量/卡路里1047千卡 | |||
 热量1047千卡，相当于跑步131分钟消耗的热量...480 | |||||
沙拉包的做法共14个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（60克）、玉米粒（150克）、火腿（120克）、高筋面粉（150克）、低筋粉（75克）、鲜奶（1005克）、洋葱（60克）、盐（5克）、酵母（5克）、沙拉酱（120克）、白糖（22克）、黄油（22克）、芝士（35克）
1/14. 洋葱切碎，火腿切成粒，玉米粒控水。
2/14. 锅内热少许油，放入玉米粒，洋葱碎略炒。
3/14. 下入火腿粒翻炒约一分钟。
4/14. 将炒好的馅料放入沙拉酱备用。
5/14. 面团材料：高筋面粉150克，低筋面粉75克，鸡蛋60克，鲜奶105克，盐7克，糖22克，酵母5克，黄油22克。（做面包的手法和面）
6/14. 发酵好的面团，分割成6个。
7/14. 滚圆松弛15分钟。
8/14. 将面团擀成椭圆形。
9/14. 由上向下卷起，将6个面团卷好，再从第一个搓长。
10/14. 双手轻轻将面团搓的细些。
11/14. 卷成旋涡状，放在面包纸杯模内，盖上保鲜膜进行最后发酵。
12/14. 发酵至2倍大时，在表面上放沙拉酱，放馅料，再在表面撒上芝士丝。
13/14. 烤箱与220°C预热，以下火200°C，中层烤15分钟。
14/14. 好吃的沙拉包做好了。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、健脑益智、美容护肤等功效；可与牡蛎 、桂圆肉、干贝搭配；与兔肉、味精、牛奶相克，同食可能会引起不适；
玉米粒的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有防癌、抗癌、防治肝病等功效；可与橙子、烤肉、酸奶搭配；与红薯、扇贝、海螺相克，同食可能会引起不适；
火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有滋肾填精、健脾开胃、生津益血等功效；可与南瓜、茄子、冬瓜搭配；与菱角、鹌鹑、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 沙拉包热量1047 千卡
- 脂肪16.77 克
- 蛋白质41.56 克
- 碳水化合物160.95 克
- 钠1085.1 毫克
- 钙67 毫克
- 铁4.15 毫克
- 钾644 毫克