| 白玉菇油豆腐火腿汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 油豆腐 | 克 | 458千卡 | 245千卡 | 17克 | 17.6克 |
| 白玉菇 | 克 | 108千卡 | 27千卡 | 3.50克 | 0.40克 |
| 总量 | 587克 | 白玉菇油豆腐火腿汤热量/卡路里566千卡 | |||
 热量566千卡，相当于开货车87分钟消耗的热量...390 | |||||
白玉菇油豆腐火腿汤的做法共7个步骤
食材主料/辅料
油豆腐（10个）、白玉菇（400克）、火腿（6片）、西红柿（6片）、盐（小半勺）
1/7. 将油豆腐切成两半，火腿切片，西红柿切片；
2/7. 白玉菇洗净滤水；
3/7. 煮锅内放适量清水烧开，放一勺猪油，再放入火腿片熬煮几分钟；
4/7. 下油豆腐煮一会至软；
5/7. 再下白玉菇；
6/7. 煮至熟，下西红柿片，稍煮；
7/7. 调入少许盐（也可不调，火腿本有少许咸味），装入汤碗即可；
食材功效信息
油豆腐的热量245千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有清热润燥、抗血管、补脾益胃等功效；可与带鱼、海带、白萝卜搭配；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
白玉菇的热量27千卡（每100克）；具有降血压、增强免疫力、止咳化痰等功效；
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营养信息
- 白玉菇油豆腐火腿汤热量566 千卡
- 脂肪18 克
- 蛋白质20.5 克
- 碳水化合物8.7 克
- 钠32.5 毫克
- 钙147 毫克
- 铁5.2 毫克
- 钾158 毫克