| 豆腐皮拌三丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐皮 | 克 | 861千卡 | 410千卡 | 44.6克 | 17.4克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 红椒 | 克 | 138千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 493克 | 豆腐皮拌三丝热量/卡路里1063千卡 | |||

1/6. 主要材料;

2/6. 豆腐皮丝洗净,剪短一些;

3/6. 胡萝卜、青椒、红椒、葱分别切丝;

4/6. 豆腐皮丝入沸水中焯熟,捞出沥干;

5/6. 所有材料放大碗里,加入蒜末、盐、油、醋、鸡精、酱油;

6/6. 拌匀即可食用。
豆腐皮的热量410千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有止汗、解毒、止咳消痰等功效;可与白菜、球生菜、猪肉末搭配;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、润肺祛痰、帮助消化等功效;可与绿豆芽、羊排、比目鱼搭配;与山药、木瓜、辣椒相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、帮助消化、防感冒等功效;可与紫甘蓝、黑木耳、苦瓜搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
红椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有促进血液循环、帮助消化、促进消化等功效;可与基围虾、虾、圆白菜搭配;与胡萝卜、羊肝、黄瓜相克,同食可能会引起不适;