| 姜葱鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土鸡 | 克 | 976千卡 | 124千卡 | 20.8克 | 4.5克 |
| 总量 | 787克 | 姜葱鸡热量/卡路里976千卡 | |||

1/9. 姜葱洗净。

2/9. 剁碎,和着盐,酱油拌好待用。

3/9. 鸡洗净,晾干水分,涂上酱料。

4/9. 翻转另一面继续抹酱料。

5/9. 锅内先下点油,再下鸡,不用下水。

6/9. 下电饭锅,盖好,按下煮饭键。

7/9. 焗20分钟,把鸡翻转一面,继续焗。

8/9. 煮到饭锅自动保温时,把鸡拿出,晾一会,斩件装盘。

9/9. 把剩下的汁淋在鸡肉上即可。
土鸡的热量124千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有添髓、益气、补虚损等功效;可与首乌、松子、油菜搭配;与海虾、糯米、兔肉相克,同食可能会引起不适;