| 肉丸炒马铃薯热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉丸 | 克 | 401千卡 | 165千卡 | 20.25克 | 5.78克 |
| 马铃薯 | 克 | 184千卡 | 62千卡 | 2克 | 0.1克 |
| 总量 | 539克 | 肉丸炒马铃薯热量/卡路里585千卡 | |||
 热量585千卡，相当于弹吉他292分钟消耗的热量...120 | |||||
肉丸炒马铃薯的做法共5个步骤
食材主料/辅料
肉丸（10个）、马铃薯（1个）、橄榄油（适量）、食盐（适量）、鱼露（适量）、海天生抽（适量）
1/5. 这是自己买的猪肉叫人加工做的肉丸，把肉丸切成片！
2/5. 吧买回来的马铃薯洗干净，去皮，切成丝！切好后把马铃薯丝放到水龙头下冲水，这样炒的话就不会粘锅了！
3/5. 油锅适量的橄榄油后，把马铃薯丝倒入炒锅，快速翻炒，差不多好时，放食盐和生抽小火炒一会儿！
4/5. 马铃薯炒的差不多了，把肉丸片倒入炒锅，和马铃薯丝一起再炒一会儿！注意要关小火哦！
5/5. 出锅啦，马铃薯脆，肉丸有弹性！
食材功效信息
肉丸的热量165千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有生津液、解热毒、补肾气等功效；
马铃薯的热量62千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益气、抗衰老、调中等功效；可与牛里脊、醋、豆角搭配；与石榴、柿子、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 肉丸炒马铃薯热量585 千卡
- 脂肪5.88 克
- 蛋白质22.25 克
- 碳水化合物15.12 克
- 钠2.7 毫克
- 钙6.1 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾330 毫克