| 鸡蛋炒土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 鸡蛋炒土豆热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于包装礼物66分钟消耗的热量...90 | |||||
鸡蛋炒土豆的做法共12个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（3个）、土豆（225克）、葱花（适量）、料酒（适量）、生抽（适量）、盐（适量）
1/12. 食材：鸡蛋、土豆（已洗净去皮）、葱花
2/12. 将鸡蛋打入碗中，加适量的料酒。
3/12. 打成蛋液，待用。
4/12. 将土豆放在案板上切成丝。
5/12. 随后，将切好的土豆下入清水锅中焯开至熟，捞出。
6/12. 烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块。
7/12. 接着，合入焯熟的土豆翻炒一下。
8/12. 然后，加适量的生抽。
9/12. 加适量的盐。
10/12. 调味炒匀。
11/12. 最后，搁入葱花，即成。
12/12. 出锅装盘。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、健脑益智、增强皮肤润滑等功效；可与桂圆肉、韭菜、洋葱搭配；与田鸡、红薯、菠萝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鸡蛋炒土豆热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克