| 油沸馃热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 嫩南瓜 | 克 | 62千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 总量 | 282克 | 油沸馃热量/卡路里62千卡 | |||
 热量62千卡，相当于大提琴31分钟消耗的热量...120 | |||||
油沸馃的做法共15个步骤
食材主料/辅料
嫩南瓜（适量）、干菜（适量）、面粉（适量）、大蒜（适量）、食用油（适量）、白糖（适量）
1/15. 倒准备材料。
2/15. 把南瓜切丝，蒜拍碎。
3/15. 锅里放油，放入蒜炒下。
4/15. 倒入南瓜丝，加点糖炒熟。
5/15. 装入盘中放凉。
6/15. 面粉加水拌成面糊，要稀点，就像这样就好了。
7/15. 锅中放入油，把模具放入烧热。
8/15. 烧热的模具倒干油，把面糊装满。
9/15. 放到油里烧一下，不要整个放下去，油不能进模具中。
10/15. 把加热好的面糊倒出来，里面粘住模具的面糊就是馃的外壳了。
11/15. 把菜装满模具。
12/15. 再加入面糊把菜盖住。
13/15. 把整个模具放入油锅中炸。
14/15. 炸一分钟左右脱膜，再用中火炸戍金黄色，外壳有点硬了就可捞起。
15/15. 成品。
食材功效信息
嫩南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
