| 紫薯西米露热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 西米 | 克 | 250千卡 | 195千卡 | 12.4克 | 2.2克 |
| 纯牛奶 | 克 | 91千卡 | 60千卡 | 3克 | 3.3克 |
| 总量 | 502克 | 紫薯西米露热量/卡路里505千卡 | |||
 热量505千卡，相当于耕种84分钟消耗的热量...360 | |||||
紫薯西米露的做法共8个步骤
食材主料/辅料
紫薯（3个）、西米（适量）、椰酱（200毫升）、纯牛奶（500毫升）、白砂糖（适量）
1/8. 准备好食材。西米、椰酱、紫薯、纯牛奶（本来以为250，后来加到500刚好，因为紫薯遇到牛奶会变浓）。
2/8. 西米放入开水中煮至无白点。
3/8. 先切两个紫薯切小丁，加入牛奶和椰酱，放入豆浆机，按下果汁功能。
4/8. 把西米过至冷开水中。
5/8. 另一个紫薯切丁蒸熟。
6/8. 把搅好的紫薯露放入锅内，加入糖，煮开至糖溶化。一边煮一定要一边搅，不然会粘锅。
7/8. 所有食材都煮好后。
8/8. 把这些食材都各取适量捞在一起即可。
食材功效信息
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有通便、抗衰老、强肾阳等功效；可与莲子、猪排、大米搭配；与蛋黄、燕麦、梭子蟹相克，同食可能会引起不适；
西米的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有补肺、化痰、健脾等功效；
纯牛奶的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防治近视、润肠、改善睡眠等功效；可与草莓、桃、木瓜搭配；与橙、钙粉、番茄酱相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 紫薯西米露热量505 千卡
- 脂肪5.5 克
- 蛋白质17.74 克
- 碳水化合物53.3 克
- 钠37.2 毫克
- 钙104 毫克
- 铁0.3 毫克
- 钾109 毫克