| 雪梨百合炖燕窝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | 0.9克 | 0.1克 |
| 燕窝 | 克 | 56千卡 | 470千卡 | 50克 | 30克 |
| 百合 | 克 | 60千卡 | 166千卡 | 3.2克 | 0.1克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 总量 | 474克 | 雪梨百合炖燕窝热量/卡路里613千卡 | |||
 热量613千卡，相当于开货车94分钟消耗的热量...390 | |||||
雪梨百合炖燕窝的做法共5个步骤
食材主料/辅料
雪梨（适量）、燕窝（适量）、百合（适量）、蜂蜜（适量）
1/5. 燕窝用清水泡发，撕成条状。我都是晚上睡前开始泡，到第二天早上可以炖，大概六七个小时。
2/5. 雪梨洗净连皮，切小块，新鲜百合洗净剥成一叶叶。
3/5. 雪梨和燕窝一起放入炖盅，先炖20分钟。
4/5. 20分钟后开盖，加入新鲜百合，再炖20分钟。
5/5. 出锅后，食时加入蜂蜜即可。最上面几个枸杞是装饰一下照相而已。
食材功效信息
雪梨的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血压、清肺止咳、清心等功效；可与银耳、蜂蜜、姜汁搭配；与螃蟹、青蟹、大闸蟹相克，同食可能会引起不适；
燕窝的热量470千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有养阴、延缓衰老、润燥等功效；
百合的热量166千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进血液循环、防癌、清肺等功效；可与牡蛎、枸杞子、核桃搭配；与羊肉、火腿、五花肉相克，同食可能会引起不适；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强抵抗力、消除疲劳、杀菌等功效；可与胡萝卜、桑葚、雪花梨搭配；与鲫鱼、豆浆、韭菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 雪梨百合炖燕窝热量613 千卡
- 脂肪32.1 克
- 蛋白质54.5 克
- 碳水化合物136.1 克
- 钠8.4 毫克
- 钙27 毫克
- 铁2.8 毫克
- 钾583 毫克