| 豆沙月饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 豆沙月饼热量/卡路里99千卡 | |||

1/5. 豆沙馅团好50克一个

2/5. 转化糖加枧水和油搅拌至糖浆和油融和。
3/5. 加入面粉后揉至没有干面粉为止
4/5. 25克每个的面皮包裹住豆沙馅

5/5. 170度烤箱预热后烤5分钟拿出来刷蛋液,在烤15分钟。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、防细菌感染、解热烦等功效;可与香椿、韭菜、干辣椒搭配;与豆奶、雪莲果、田鸡相克,同食可能会引起不适;