| 腊肠丁米饭披萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 592克 | 腊肠丁米饭披萨热量/卡路里442千卡 | |||

1/8. 准备米饭披萨的主要材料:米饭、番茄、鸡蛋、腊肠和沙拉酱。

2/8. 番茄洗净切细丁备用。

3/8. 腊肠同样切细丁备用。
4/8. 米饭、沙拉酱、鸡蛋和盐搅拌均匀备用。
5/8. 腊肠丁下锅慢火煸香出油。
6/8. 捞出腊肠丁后,继续倒入番茄丁炒至颗粒番茄酱状态。(若是直接煮成番茄酱也可以)
7/8. 锅烧热,扫上层薄油,米饭摊上成型,继续往上铺番茄酱和腊肠丁。
8/8. 转中小火慢慢烘烤,盖上锅盖闷着十分钟左右。
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止渴、益精强志、通血脉等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有祛雀斑、抗癌、生津止渴等功效;可与三文鱼、福寿鱼、茭白搭配;与黄瓜、海蟹、咸鱼相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、养血发胎、滋阴润燥等功效;可与桂圆肉、干辣椒、肥牛搭配;与红薯、鹅肉、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;