| 鱼豆腐烧茄子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 圆茄子 | 克 | 120千卡 | 28千卡 | 1.6克 | 0.2克 |
| 鱼豆腐 | 克 | 304千卡 | 152千卡 | 9克 | 7.4克 |
| 总量 | 629克 | 鱼豆腐烧茄子热量/卡路里424千卡 | |||
 热量424千卡，相当于弹风琴170分钟消耗的热量...150 | |||||
鱼豆腐烧茄子的做法共6个步骤
食材主料/辅料
圆茄子（1个）、鱼豆腐（200克）、盐（适量）、酱油（适量）、食用油（适量）
1/6. 准备食材
2/6. 茄子洗净切块备用
3/6. 锅中热油倒入茄块翻炒加加
4/6. 加盐，酱油翻炒均匀
5/6. 倒入鱼豆腐翻炒2分钟后出锅即可
6/6. 出锅装盘
食材功效信息
圆茄子的热量28千卡（每100克）；具有保护心血管、抗衰老、养阴补虚等功效；可与菠菜、兔肉、明虾 搭配；与鱿鱼、乌鳢、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
鱼豆腐的热量152千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有缓解压力、提神醒脑、延长寿命等功效；
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营养信息
- 鱼豆腐烧茄子热量424 千卡
- 脂肪7.6 克
- 蛋白质10.6 克
- 碳水化合物17.3 克
- 钠723.2 毫克
- 钙5 毫克
- 铁1.8 毫克
- 钾112 毫克